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咬人貓Urtica thunbergiana

咬人貓顧名思義,這是一種相當兇悍的植物,全身上下都是針刺毛,萬一不小心碰觸到,就像是被針刺、被蟻蜂咬到一樣,叫人疼痛難耐,而且要經過一兩天,這種疼痛才會消除。通常咬人貓都長在陰濕的山間,海拔一千公尺處,像是臺灣的溪頭、棲蘭山都可以輕易見到,由於濕滑的路不好走,因此容易滑倒,所以被貓咬到的機會也就大增了。若是真的被貓咬到,只有用阿摩尼亞或是尿液涂抹才能減輕疼痛了。  當然它也并非對人類一...

咬人貓的介紹

咬人貓顧名思義,這是一種相當兇悍的植物,全身上下都是針刺毛,萬一不小心碰觸到,就像是被針刺、被蟻蜂咬到一樣,叫人疼痛難耐,而且要經過一兩天,這種疼痛才會消除。通常咬人貓都長在陰濕的山間,海拔一千公尺處,像是臺灣的溪頭、棲蘭山都可以輕易見到,由於濕滑的路不好走,因此容易滑倒,所以被貓咬到的機會也就大增了。若是真的被貓咬到,只有用阿摩尼亞或是尿液涂抹才能減輕疼痛了。 
當然它也并非對人類一無是處,如果采取它的新鮮葉片搗成汁液,還可以敷治毒蛇的咬傷呢。據說他的葉片更是可以食用,同時也是漢藥的一種,更是野外求生的植物之一,但是究竟有誰有這個本領,能夠徒手將它采下煮來吃呢?那麼它為什麼要如此防備呢?這種具侵略性的植物,為的是要保護自己避免被動物所吃掉,同時也是要教訓那些愛破壞野生植物的人類,才全副武裝。也許它也是在告訴人類,不要再無故侵犯自然界,如果所有的植物都懼於人類的破壞,而“進化”成為像咬人貓一樣,這樣生活的麻煩可大了。

咬人貓的形態特征

咬人貓為多年生草本植物,大約70-120cm高,從低到高海拔的陰濕山間的樹林下,都有它的蹤跡,尤其是十月份相當常見。它的特徵是,直立、細長有尖銳的針刺毛,同時是全身都有這種尖銳的針刺毛。
咬人貓是一種多年生草本植物。莖直立高約70-120厘米,細長,疏分枝,有尖銳刺毛。葉闊卵形至心形,葉緣呈復鋸齒狀,紙質,對生,長約5-12厘米,寬約4-11厘米,葉脈5條,側脈2-3對,托葉長圓形或長圓狀卵形,草質,每節2枚,合成一對,長約7-15毫米,葉柄長約2.5-9厘米,葉柄及葉片上均有尖銳的鐘乳體桿狀草酸鈣結晶?;樗霠罨ㄐ?,頂生或腋生,花細小需用放大鏡才能觀察,雌雄同株異花,雌花在上,雄花在下,雌花綠色,雄花綠白色,近于無梗,在芽時直徑約1毫米,開放時直徑約2毫米,花柱頭呈毛刷狀,花期6-8月。果為扁卵形瘦果,包于內側兩個宿萼,微帶毛,綠色,果期8-10月。


草本,高約 70~120 公分;莖直立或基部為匍匐狀,綠色,先端具有分枝,多少呈四方形,具有粗毛及逆向的針狀毛茸(焮毛)。


葉對生,卵形或闊卵形,長 6~12 公分,寬 4~10 公分,先端銳尖而略帶尾狀,基部圓鈍或略帶心形,糙紙質,葉緣有粗鋸齒或刻缺狀,如為粗鋸齒每邊常有 9~11 枚,每一鋸齒再有 3 淺裂狀緣;如為刻缺狀的,則每邊 5~7 枚,而刻缺上常有多數小鋸齒;此點與臺灣蕁麻極易區分;表面長有粗毛及焮毛,背面的葉脈上則有多數密生的短毛,表面綠色或深綠色,背面顏色較澹;葉柄長 4~12 公分,密生粗毛及焮毛;托葉有 4 枚,合生,卵形或長卵形,先端略凹。


花腋生,多數,小形,帶澹綠色澤,穗狀花序,但常排列為圓錐花序狀,通常雄花序生長于枝條的上方,雌花序則多未于枝條下方;花被片 4 枚,卵形,長 0.1~0.15 公分,先端鈍,外面有毛茸,雄蕊 4 枚,花絲細長,光滑無毛;雌花的花被片 4 枚,闊卵形,先端鈍,外面有毛茸,內列 2 枚花被片?;ê髿埓?,包被子房(瘦果),子房闊卵形,光滑無毛,柱頭毛刷狀。夏秋季開花。

果實
瘦果扁卵形,褐色,扁平,徑約 0.1 公分。

特性
多年生草本,高約 70~120 公分;莖直立,疏分枝,與莖均散生焮毛。葉對生,有長柄,廣紙質,邊緣有雙重鋸齒。托葉 4 枚,廣卵形;夏秋季開花,雌雄同株,穗狀花序腋出或頂生。雄花位于花序下部,緣白色,花被4裂,雄蕊 4 枚;雌花位于花序上部,花被亦作 4 裂,裂片不等大;瘦果扁卵形。有毒部位:全株各部位之焮毛。中毒病狀:人的皮膚若觸及焮毛,有立即的刺痛或灼痛感,十分難受,大約要半日后才逐漸恢復。
解毒的方法用姑婆芋的葉子搗碎、或鹼性的肥皂水、尿液來酸鹼中和,就可以解毒、消腫止癢。

咬人貓的生態習性

通常咬人貓都長在陰濕的山間,海拔一千公尺處,像是臺灣的溪頭、觀霧、棲蘭山都可以輕易見到。
生于高山或低山蔭濕處。

咬人貓的分布區域

原產地:臺灣、歐洲、亞洲都有它的蹤跡,日本南部也有分布。
分布:臺灣全島低至中、高海拔約700~3,200公尺的山區,常成群生于潮溼的森林下,極為常見。溪頭、嘉義奮起湖步道區路旁有植株。

咬人貓的食療或藥用價值

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藥用價值
藥理
咬人貓全株披鐘乳體桿狀焮毛,若碰觸到,針刺將注入蟻酸,疼痛難耐,且需要經過一至兩日的時間這種疼痛才會消除,但可用阿摩尼亞或尿液涂抹以酸堿中和的原理來減輕疼痛。
用途
但將其新鮮葉片搗成汁液可治毒蛇咬傷。歐洲人則使用咬人貓的葉片治療糖尿病。全株有活血、祛風及止痛等功效。據說他的葉片更是可以食用,同時也是中藥的一種,更是野外求生的植物之一。如果采取它的新鮮葉片搗成汁液,還可以敷治毒蛇的咬傷呢。

食療價值
據說他的葉片更是可以食用,同時也是漢藥的一種,更是野外求生的植物之一,但是究竟有誰有這個本領,能夠徒手將它采下煮來吃呢。

咬人貓面包,醫師不建議食用
香噴噴的面包出爐了,不過仔細一看,上面包的竟然是具有毒性的植物,咬人貓,偏偏這樣的面包可是大受歡迎,南投鹿谷鄉這家面包店,做出咬人貓面包,一天還限量30個,每天都被搶光光,店家強調用滾沸的熱水,就可以把毒去除,不過還是有醫生,持保留態度!
將俗稱咬人貓的植物摘下,拿回到廚房后用85度以上的熱水滾燙,去除葉子上的絨毛,隨后再將一片片咬人貓的葉子放在麵粉團上,放在烤箱上烘培后,焦黃的咬人貓面包就出爐,一天限量30個讓民眾排隊購買咬人貓屬于蕁麻科具有毒性,碰觸到皮膚會發生紅腫,進而搔癢和刺痛。
雖然維基百科上表示,咬人貓在歐洲作為藥用,不過醫生卻提出警告說毒性并沒有百分百受到控制,吃到肚子裡面難保不會發生問題為了廣招顧客,面包店也設立逗趣的招牌,由于新奇每天限量30個賣光光,但是醫生還是建議最好是做過相關研究后,再做為食品,避免發生意外后果不堪設想!


咬人貓的作用用途

1.葉可敷治蛇傷,歐洲人則用以治糖尿病。
2.嫩枝葉可供食用。
3.老莖皮可採取纖維,供紡織。
4.藥用:性味:全草:澹、微苦,涼。效用:全草:治蛇咬,風疹。
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